Biscotti natalizi madre-figlia al lavoro
Ingredienti:
- 1 uovo;
- 300 gr di farina di grano O siciliano;
- 100 gr di zucchero di canna;
- 100 gr di burro;
- 1 bicchierino di succo di navelina bio;
- 8 gr di lievito;
- cioccolato fondente dal 70%.
Preparazione:
Amalgamare gli ingredienti. Lasciare riposare l'impasto ed utilizzare gli stampi natalizi. Preferibilmente scegliere stampini ad espulsione. Disporre i biscotti su una teglia ricoperta di carta forno. Infornare a 180 gr in forno ventilato. Se si tratta di più teglie invertirle a metà cottura. Lasciare raffreddare. Decorare con il cioccolato fondente utilizzando una penna decora dolci. Infine spolverare con zucchero a velo e conservare in recipienti a chiusura ermetica.
Perfetti per i pomeriggi di festa, soddisferanno vista e palato..
